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明月庵本舗 和風ごまクッキー ごまっこ（明月庵本舗 /神戸市・須磨区・飛松町）
兵庫県のお土産として、「明月庵本舗 和風ごまクッキー ごまっこ」がおすすめです。
和風ごまクッキー ごまっこは、ごまをベースとした和風のクッキーです。
和風なのにクッキーって、いったいどっちなの？？という感じですが、イメージは薄焼きにしたごま煎餅のようです。
ごま煎餅は普通なら醤油の風味がしますが、少しアレンジしてバターのコクとまろやかさを加えています。
バターを入れているので、お煎餅というよりも「クッキー」というネーミングがついたのですね！
手作りで素朴な味わい
一枚ずつ職人さんが丹念に手作りしているハンドメイドクッキーです。
ごまっこというくらいなので、ごまが主役のクッキーなのですが、食べてみると意外と素朴です！
ゴマの風味もきちんとするのですが、くどくないところがグッド。
ごまは体にもいいし、子供からお年寄りまで楽しめると思います。
もちろん、手土産としてもおすすめです。
ちょこっと雑学！ごまの栄養は？
ごまの栄養価は、実は植物性食品の中でもトップです！
・ゴマリグナン
・ビタミン
・タンパク質
・ミネラル
・カルシウム
・リノール酸
・オレイン酸
ごまは脂質が多いしカロリーも意外と高い…ということで、避けている人も多いかと思います。
しかしごまに含まれているのはリノール酸やオレイン酸など、アンチエイジングにも効果的な良質な
脂質なのです！
