きび田楽(晴れの国 おかやま館/岡山市・牛窓・備前)

スポンサーリンク
広告(大)

きび田楽(晴れの国 おかやま館/岡山市・牛窓・備前)

きび田楽は、岡山県で30年以上も愛されてきたベストセラーのお餅です。田楽型のお餅なので、きび田楽と言われています。

きび田楽はクルミ入り?

きび田楽は、昭和52年には全国菓子大博覧会にて内閣総理大臣賞受賞しています。
ローストしたクルミを練りこんだお餅に、香ばしいきな粉をまぶしたおいしいお餅です。炒ったくるみの香りが豊かで、とてもおいしいお餅です。
岡山県の銘菓の中には「もも太郎伝説」というお菓子もあり大変有名ですが、きび田楽にはくるみが練り込まれているところがポイントです。

甘さ控え目、歯ごたえしっかり

岡山県と言えば、もも太郎伝説でも有名ですよね。
そんな物語に登場するおだんごをモチーフにしたお菓子が、「きび田楽」です。
田楽風の形をしている事からも、きび田楽と名付けられています。
きび田楽は岡山県内でもよく知られている銘菓であり、甘さは意外と控えめで柔らかく、しっかりとした歯ごたえを感じます。

お餅の中には、香ばしいくるみもたっぷり含まれています。
きな粉で包みこまれた懐かしい味わいが味わえるでしょう

お土産にもオススメです

きび田楽は、一つずつ個包装にされているので、ひと口サイズでパクっと食べられます。お土産としても配りやすいでしょう。
岡山県の名物として、他にもきびだんごが人気ですが、きび田楽も、最近さらに注目されつつあり、岡山県のご当地土産の定番になってきています。

スポンサーリンク
広告(大)
広告(大)

フォローする