やながわ 丹心バウム(やながわ/丹波市/春日町・上野)
一人で食べるのにちょうどいいサイズで、手土産にもぴったりです。
見た目はバウムクーヘン。食べきりサイズも登場してさらに食べやすくなったのに、味は変わりません!
ただミニサイズにしただけではなく、火の加減にこだわって繊細に生地を作っています。
簡単そうに見えて、実は手法は難しくて大変です…!
職人さんが丹精込めて作っているからこそ、通常サイズのバウムクーヘンとほぼ同じ
食感と味を出すことができるのです。さすがですね。
丹心バウムには複数の味がありますが、
中でも人気なのは
・ミルクジャム
・黒豆きな粉
・ショコラ
です。どの味にも丹波産の素材がたっぷり入っています。
丹心バウムの口コミ
「バウムクーヘン大好きなので、お土産に丹心バウムをもらった時はとても嬉しかったです。
食べるのは初めてだったんですが、ミニサイズでもすごく濃厚で本格的に感じました。
ミルクジャムのマイルドな味が気に入っています。」
「黒豆きな粉のバウムクーヘンは食べたことがないので新鮮でした。
黒豆が新鮮でゴロゴロしていて、バウムクーヘンの生地とすごくよく合うんですね!
ショコラも味が濃くておいしかったです♪」
「自分用と友達用に買っていきました。
食べ歩きできちゃう程食べやすいサイズなのが嬉しいです!
表面に砂糖みたいのがコーティングされていて、甘さが引き立っていたのもおいしかったです。」