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カフェもっち(菓子匠 壽康庵(じゅこうあん)/宮崎市・都城・日南)
カフェもっちは宮崎名物の一つで、お餅の中からカフェオレ風味のあんこと生クリームがたっぷり出てくる和菓子です。
カフェもっちはカフェオレ風味の大福餅?
カフェもっちとはお餅の中にあんこと生クリームが入ったお菓子です。
どうして「カフェ」とつくのかというと、あんこがカフェオレ味だからです。
もちーっと柔らかいお餅の食感に加え、カフェオレの風味豊かな味が楽しめる、新しいタイプの和菓子です。
パッケージも可愛い、甘さ控えめの素材を生かした和菓子です
カフェもっちはのパッケージは、コーヒーカップから顔を覗かせたキュートなお餅風のキャラクターが施されていて、お土産店でもつい注目してしまいます。
名前の通り、お餅の中にはカフェオレ風味の餡子と生クリームが入っていて、和と洋の味わいが一度に楽しめます。甘さ控えめで何個も食べられてお手軽なところも、人気の秘密です。冷凍すれば日持ちもするので、お土産にもおすすめでしょう。
カフェオレ以外にも、地元宮崎のおいしい素材を生かしたお菓子を多く出しています。
カフェオレ味のあんこの中に生クリームが
カフェもっちの最大の特徴と言えば、やはりカフェオレ味のあんこです。
そしてその中に生クリームが入っているのも贅沢です。
普通の大福餅と比べると少し小さめですが、中身たっぷりで大満足できる逸品なので、召し上がった事のない人は、ぜひ一度どうぞ。