山焼きだんご(きれん製菓/山口市・宇部)
山焼きだんごは、地元の伝統行事によって誕生したお菓子です。山口県内にある国定公園の秋吉台で、毎年2月に催される山焼きの時のお弁当にしていたきな粉をまぶしたお団子をもとに作られました。
もちもち食感ときな粉の風味が楽しめる
作物の米からきな粉団子を作ってきたという地元行事から生まれたのが、山焼きだんごです。串刺しにされた3つのお餅にしっとりとしたきな粉をかけました。懐かしい風味が味わえます。山焼きだんごはモチモチとしたお餅の食感と、香ばしいきな粉の味が楽しめます。昔ながらの味が楽しめるでしょう。
3つの串団子、配りやすい!おやつとしてもぴったり
山焼きだんごは山口土産としておすすめです。
中身は3つのきなこつきのお団子で、串に刺さって個別包装されています。
お土産として配りやすく、ちょこっとつまむのにもぴったりです。
気軽に買いやすい地元密着型のお菓子
山焼きだんごを一度食べ始めると、やみつきになってなかなか手が止まらなくなってしまいます。地元の人からも人気のあるお菓子なので、山口へ行った時にはぜひご利用してみてください。
山焼きだんごは秋吉台のお土産やさんの他、空港や駅のお土産屋さんでも買えます。お車でも立ち寄りやすいので、ぜひお気軽にどうぞ。