温泉チーズケーキ(風花/那須・塩原)
温泉チーズケーキはその濃厚なチーズ味が人気で、リピーターやまとめ買いする人たちもたくさん出てきています。
温泉チーズケーキってどんなお菓子?
温泉チーズケーキとは、飲用可能な温泉水で蒸し焼きにしたチーズケーキの事です。
ミネラル豊富な塩原の温泉水で蒸し焼きにしたチーズケーキは、しっとりしていて口どけもとても滑らかです。
チーズの独特な臭みもなく、脂肪も甘みも控え目です。
焼きたての温泉チーズケーキは特にしとりしていてフワフワで、冷めるとしっとりしてまと美味しいです。
また違った味わいが楽しめます。
現地で食べるのもおすすめですが、お土産として持ち帰るのもいいでしょう。
そのまま食後にお持ち帰りする人も多いですが、手作りなので午前中に売り切れになってしまう事もしばしば。
保存料など添加物はいっさい使用していないので、予約以外は数量限定です。
しっとりとなめらかな舌触りで、口いっぱいに濃厚なチーズのコクが広がっていきます。
レシピや素材も意外とシンプルです。しかしそこには隠されたこだわりがあります。
愛情たっぷりのチーズケーキで、一口食べてみるとそのおいしさがきっと実感できるでしょう。
チーズのうまみがぎゅっと詰まったケーキです。