いなば山（京屋菓舗／鳥取市周辺）

いなば山（京屋菓舗／鳥取市周辺

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いなば山の皮はサクサク、中には餡子がぎっしり詰まっています。
生姜の香りもいいアクセントになっています。鳥取のお土産として、いなば山はおすすめです。

生姜の風味がいいアクセント

いなば山は鳥取市の山である「稲葉山」に見立てた、生姜の風味が適度に香る焼き菓子です。半円月の形をしています。
山にかかる雲を表した白い蜜もアクセントになっています。
薄く焼かれ、小麦粉の皮の中にはなめらかなこし餡がたっぷり入っています。
生姜の風味はかすかに香り、食欲をひきたてます。
サクサクした皮の歯ごたえと、上品な餡子の組み合わせがたまらないでしょう。

いなば山を食べた人の口コミ

「外も中もしっとりしているのかなと思いきや、外側はサクサクした感じ、中身はしっとりしています。
あんこも思いの他たっぷり入っているのでびっくりしました。
餡子好きの私は、大満足！また食べたいです。」

「鳥取行ったら必ず買って帰るお菓子です。
形も気にいっていますし、生姜がほんわり香るところも好きです。
日本茶との相性もバツグンです！
お茶ウケにもぴったり。おやつに食べるのが毎回楽しみです。」

「生姜と餡子のいいハーモニーが楽しめます。
中の餡子もすごく上質。甘すぎず上品で、こし餡になっているのですごく滑らかな口当たりです。」