白十字のワッフル（HAKUJUJI／倉敷）

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白十字のワッフルとは、優しい味でお子さんからお年寄りまで笑顔になれるようなお菓子です。岡山県の銘菓として知られています。

白十字のワッフルってどんなお菓子なの？

白十字のワッフルは安全性と鮮度にこだわって厳選された素材を使ったお菓子です。
地元の方からもよく知られているお菓子で、お子さんからお年寄りまで食べやすく、
親しまれています。

白十字のワッフルは10～5月に限定発売されるスイーツで、ハチミツの風味がよく効いているフワフワの皮に、クリーミーなカスタードを入れてサンドしています。
昔から変わらない製法で作り上げたもので、甘さは控えめで優しい風味が広がります。
一つ120円というリーズナブルな値段も魅力です。

しかし大きさは意外と大きいので、女性なら一つだけでも食べ応えがあるでしょう。
といっても、甘すぎずしつこくない味なのでペロっと食べられてしまいます。

ワッフルというものの、ベルギーワッフルのようにしっかりしたワッフルではなく、
ふんわりした柔らかい生地のワッフルです。
白十字のワッフルの中にはカスタードクリームがたっぷり入っています。ふわふわで柔らかいですが、弾力もあって卵のいい香りも食欲をそそります。