赤福餅(赤福-伊勢市・宇治中之切町)
三重県の伊勢名物に「赤福餅」があります。和菓子好きにはたまらない餡子たぁっぷりのお餅です♪
ピンク色の包装紙に包まれていて、上品なお土産になりそう。
ですが、自分へのお土産としても購入したくなる!
きっといい思い出になりますよ。
餡子は上にたっぷり!波打つ姿が美しい
餡子は中に入っているのではなく外側にたっぷり!
波打つような形でお饅頭を包んでいます。
お持ち全体が餡子ですっぽり包まれているのかと思いきや、上部だけでした。
ヘラがついているので、崩さないようにお餅を取り分けることができますよ。
餡子は色がすごく濃くていかにもおいしそうです。
波打つ姿も素敵で、まるで芸術作品のようです。食欲そそりますね。
赤福餅の口コミ
「餡子の色がとにかく美しいです。
餡子たっぷりの和菓子が好きなので、私みたいなのにちょうどいい。
これでもか!というくらい甘い餡子を想像していたのですが、意外や意外に甘すぎなかったのが良かったです。
お餅も絶妙な柔らかさ。
硬すぎず、柔らかすぎず、ちょうどよかったです。
餡子との相性もバッチリ。全ての配合がちょうどいい気がします。」
「餡の色がしっかり出ていて、とても上品なお餅ですね。
餡子の部分もおいしかったけど、お餅もすごくモッチモチでおいしかったです。
餡子たっぷりだからもたれるかな~と心配していたけど、上質な小豆を使っているからかもたれませんでした。」
とてもイイお土産です♪