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りんご乙女（マツザワ/下伊那郡・高森町・下市田）
長野県といったらりんごの産地としても有名ですよね。
りんご乙女は、長野県産の新鮮なりんごを使った薄焼きのお煎餅です。
フレッシュでジューシーなリンゴの果汁をつかって、りんごとお煎餅を一枚ずつ丁寧に仕上げています。
りんご乙女って何？
りんご乙女は、薄くスライスしたリンゴを生地の上に乗せて焼いています。
袋を開けた途端、りんごのほのかないい香りがします。
一口食べると、優しい甘さと甘酸っぱい香りが口いっぱいに広がっていきます。
パッケージの個包装を開くと、フワっとりんごの香りが広がります。
りんご本来の香りや甘さ、酸味を生かすのであれば、紅茶や緑茶、ウーロン茶など、お茶類と楽しむといいでしょう。
また、白ワインと合わせてもよく合います。
リンゴの乙女の香りや甘み、酸味のバランスがとてもよく合うでしょう。
甘めでフルーティーなカクテルと合わせるのもおすすめです。
程良い酸味が新しい味覚を広げてくれます。
季節によって、りんご乙女に使うりんごも種類が変わります。
香りが強いりんごもあれば、酸味が印象的なリンゴもあります。
季節ごとに、様々な味を奏でるりんご乙女が楽しめるでしょう。
りんご乙女の口コミ
「リンゴが甘酸っぱくて、周りの生地とよくマッチしています。
一枚が軽いので、一人で10枚くらいずつ食べられます。」
