チーズケーキ「朝の八甲田」（アルパジョン／下北半島・大間・恐山）

チーズケーキ「朝の八甲田」（アルパジョン／下北半島・大間・恐山）

チーズケーキ「朝の八甲田」は、八甲田の朝の風景をイメージして作られたまろやかなチーズケーキです。

プレーン、りんご、抹茶味

青森で有名なチーズケーキと言えばチーズケーキ「朝の八甲田」が挙げられます。抹茶味とりんご味、プレーン味があり、どれにしようかつい迷っていまします。青森に行った際にはぜひ購入してみてください。

真っ赤な箱に入ったチーズケーキ

パッケージはりんごをイメージしているのか、真っ赤です。チーズケーキはカップ入りで小ぶりです。スプーンですくって食べるようにしていますが、スプーンもちゃんとついています。

りんごサッパリ、チーズも程良い酸味

表面は香ばしく焼き上がり、上にりんごがかかっています。スプーンですくってみると、とても柔らかいのがわかるでしょう。しっとりしていても、フワっと軽い食感になります。一口食べるごとになめらかな口当たりになり、幸せな気分です。
りんご味といっても強烈なわけではなく、ほのかな香りがチーズとよくマッチします。
チーズケーキの中にもソテーしたりんごが入っています。甘すぎず酸味もさほど強くなく、クセがありません。津軽りんごもサッパリしていて食べやすいです。
ちょっとしたお土産やおやつにぴったりですね。