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両口屋是清 千なり（両口屋是清K/名古屋市・中区・丸の内）
両口屋是清 千なりは、一見どら焼きのように見えるお菓子です。
中にはたっぷりと餡子が入っています。
ふっくらとした和菓子で、お土産や贈り物としてもおすすめです。
両口屋是清 千なりの表面に模様がある！
千なりの表面には、ひょうたんの模様が描かれています。
これも千なりの特徴です。
表面はこんがりとキツネ色に焼けていて、いかにもおいしそうです。
餡子にこだわりがある！
両口屋是清 千なりは、中の小豆粒あんにこだわっています。
ツヤツヤで上品な味わいの小豆は、北海道産の新鮮な小豆を使っています。
丹念に炊きあげて、ふんわりしっとりとした餡子に仕上げています。
餡子と相性のいい焼き皮になるように、職人さんが丁寧に作っています。
生地の味もおいしいですが、香りも格別です。
地元愛知県の抹茶を使った抹茶餡もあります。
生地とよくマッチした国産の白小豆入りの紅粒餡は、とても鮮やかな色合いで綺麗です。
しっとりとしたテクスチャーで、口の中で滑らかに溶けていくような食感です。
両口屋是清 千なりを食べてみた感想
「久しぶりに食べましたが、すごくおいしかったです。
皮もおいしいし、餡子も絶妙です。
餡子はどちらかというと水分が多めです。だからパサパサせず、しっとり仕上がっています。
粒あんなので、小豆独特の歯ごたえもいいアクセントです。
良質な小豆を使っているような感じがしました。」
