博多ひよ子サブレー(ひよ子 H/福岡市・南区・向野)
何度食べてもおいしいサブレに、博多ひよ子サブレーがあります。
その名の通り、ひよ子をモチーフとしたサブレーです。
子供から大人でも食べやすいサブレなので、福岡のお土産としておすすめです。
博多ひよ子サブレーのおすすめポイント
博多ひよ子サブレーの生地はサクサクしていて、バターの香りが香ります。
ひよこの形でお馴染みのひよ子サブレーは、ひよ子の形で可愛らしいです。
オースタオリアから、菓子職人最高の称号「マイスター」を持つエベナウワー氏を招いて、研究を重ねた上、博多ひよ子サブレーが誕生しました。
吟味を重ねてできあがった博多ひよ子サブレーは、バターや卵の素材が生きていて、サクっと歯切れのいい食感も人気です。
生地の土台となっている小麦粉は、バランスを調整して最良の配合率にしています。
配合に苦心した独自ブレンドの小麦粉と良質な生乳の北海道産フレッシュバターを使用して、サックリした食感に仕上げた、
博多こだわりのサブレーです。
大きさが手の平サイズで、生地も薄焼きなので食べやすいです。
シンプルな素材を使っています
サブレーに使われている原材料は、シンプルです。
・蜂蜜
・卵
・砂糖
・バター
・小麦粉
・膨張剤
余計なものはいっさい使用していません。