山形ら・ふらんすケーキ(紅花路-天童市・乱川)
山形といえば梨。
梨を使ったお土産も多いですが、今回ご紹介したいのは、西洋梨の「ラ・フランス」を使用したおいしいケーキです。
ケーキといってもケーキ屋さんにあるような生ケーキではなく、一見蒸しパンケーキのようなケーキです。
手作り感たっぷりで、見た目にも味にも癒されてホッコリします。
添加物は極力使用しない!
山形ら・ふらんすケーキでこだわっているのは、添加物はできる限り使用しないことです。
だから余計な味がせず、ラ・フランスならではの素材の味をしっかり感じます。
東北地方や山形県のお土産としていかがでしょう。
普通の梨を使ったお菓子もおいしいけど、ラ・フランスを使ったお菓子も格別です。
山形ら・ふらんすケーキの口コミ
「開封した途端いい香り!ラフランスの爽やかな香りに癒されます。濃厚な果汁を使っているから、西洋ナシのしっかりした甘さを感じました。フルーティーで飽きのこないケーキです。」
「蒸しケーキのようなイメージです。生地ガホワホワしていてソフトだし、中にもラフランスのクリームがたっぷり!ラフランスが大好きなので、幸せな気持ちになりました。」
「ラフランスは高級感があるしおしゃれに見えるから、お土産にも向いていると思う。フワフワな生地に爽やかなラフランスのクリームが中に入っていて後味も良かったです。」