森ショコラ（ラグノオささき／弘前）

森ショコラ（ラグノオささき／弘前）

森ショコラは、りんごの森から生まれたチョコレートケーキです。

ラグノオとオレンジページがコラボしたチョコレートケーキです

森ショコラは、ラグノオささきと、オレンジページとのコラボ企画で誕生したお菓子です。
オレンジページの青森読者モニターの声を集めて作りあげています。
チョコレートの生地は濃厚で、ちょっぴり林檎のお酒「シードル」を混ぜて風味付けしています。

青森県産の林檎であるドライアップルを加えて蒸し焼きにしています。
甘くて爽やかな香りがお口の中に広がっていきます。
※森ショコラは5つに切り分けてあります。

青森県産のおいしいりんごを使ったショコラ

森ショコラは、原材料に青森県産自慢のドライアップルと、シードルを使っているところが特徴です。
青森県産のリンゴのお酒や、林檎のお酒の味をじっくり味わえるようになっています。
その土地原産の食材を原材料に使っていると、やはり鮮度や味わいが格別です。
ちなみにラグノオささきは、森ショコラだけではなく、他にも林檎スイーツを作っていて、
豊富なラインナップです。

日もちは1カ月以上するものが多いので、お土産としてもピッタリですよ。

森ショコラを食べた人の感想

「とてもおいしいです！
チョコレートがとにかく濃厚で少し甘いのですが、その中のりんごがとても良いアクセントです。

ちなみに私はそのまま食べるよりも、少し電子レンジで10秒だけチンして食べるのが好きです。
しかも発見したのですが、バニラアイスクリームに添えると、カフェのデザートのようになります。
ぜひ試してみてください！」

青森県ならではのチョコレートスイーツを、是非お土産にいかがでしょうか。