海のなかま しおゼリー(菓翔庵よしもと /能登半島)

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海のなかま しおゼリー(菓翔庵よしもと /能登半島)

海のなかま しおゼリーは、塩がきいていて優しい甘さを演出してくれる塩ゼリーです。小さな水族館をテーマに海の仲間が泳いでいて、その可愛さに癒されてしまいます。

奥能登地サイダー しおサイダーの姉妹品

海のなかま しおゼリーは、奥能登地サイダー しおサイダーの姉妹品でもあります。塩サイダーと同じ香料を使って作られていてゼリーは透明なドーム型をしています。
脱脂粉乳を使った乳白色のイルカやペンギンたちなど、海のキャラクターもぎゅっと詰められていて、爽やかで塩の深い味わいを大事にしたキュートなスイーツに仕上がっています。

塩のコクがたっぷり

海のなかま しおゼリーの透明なゼリーの中には、脱脂粉乳で模った海に住む生き物がいて、楽しい気分にしてくれます。ゼリーに使われている塩は、現在は奥能登地方のみで行われている「揚げ浜式製塩」で作られた塩で、コクたっぷりで優しい味わいがあります。この塩によって、ゼリーの味もコクもさらに深いものになるのです。
最近ではその見た目の可愛さや良質な素材から、他の地域の水族館でも見かけられるようになりました。当然お土産にもぴったりです。

海のなかま しおゼリーを食べた人の口コミ

「塩がピリっときいていて美味しいです。意外と口当たりはまろやかで、塩加減とほんのりした甘さがあります。動物をかたどったゼリーなので、本当に水族館のようで、食べながらも楽しめます。」

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