誉の陣太鼓(香梅/熊本市・山鹿・菊池)
誉の陣太鼓(香梅/熊本市・山鹿・菊池) 「誉の陣太鼓」という和菓子はご存知でしょうか。 誉の陣太鼓とは、火の国の鼓動をイメー...
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誉の陣太鼓(香梅/熊本市・山鹿・菊池) 「誉の陣太鼓」という和菓子はご存知でしょうか。 誉の陣太鼓とは、火の国の鼓動をイメー...
月下の熊本城(清正製菓/熊本市・山鹿・菊池) 本で人気のお土産の中には、「月下の熊本城」があります。 月下の熊本城は、ジャージー...
桃カステラ(文明堂総本店/長崎市) 桃カステラは、「不老長寿の果物」として珍重される桃を使った長崎伝統のお菓子です。 長崎市のお...
関さば最中(高橋水月堂/別府) 関さば最中とは、その名の通り関さばをモチーフにして作った最中です。 関さばと言えば全国的にも有名...
甘乳蘇(ミルククラブ 中西牧場/宮崎市・都城・日南) 甘乳蘇(かんにゅうそ)とは、牛乳を煮詰めて固めただけの乳製品です。 宮崎県で人...
チョコラーテ(松翁軒/長崎市) 長崎で人気のお土産に、「チョコラーテ」というカステラがあります。 長崎カステラというと、黄色くて...
地獄蒸しプリン(明礬温泉 岡本屋売店/別府) 地獄蒸しプリンとは、明礬温泉の噴気で蒸した名物プリンです。 名前が衝撃的! でも...
薩摩黒蒸し 八太郎(徳重製菓とらや/鹿児島市・桜島・霧島) 薩摩黒蒸し 八太郎は、黒糖がフワっと香るしっとりした皮と、香り豊かな小...
朝鮮飴(老舗 園田屋/熊本市・山鹿・菊池) 朝鮮飴は熊本県の銘菓の一つです。 餅米と水飴と砂糖をこねて合わせて作ったもので、片栗...
天草 車エビせんべい(天草専門店 天草うまかもん市場/天草) 天草 車エビせんべいとは、車エビをふんだんに生地に入れてサクサクと仕上げ...
さつまどりサブレ(プレーン)(風月堂/鹿児島市・桜島・霧島) さつまどりサブレ(プレーン)とは、バターがたっぷり入ったサブレです。...
チーズ饅頭(菓子工房まるこや/宮崎) 宮崎県に行くと、「チーズ饅頭」というお菓子をよく見かけます。元祖は宮崎県小林市の南国家今門さんで...
欧風銘菓 おたくさ(菓舗 唐草/長崎市) 一見花の形をしたこちらのお菓子。実はあじさいをモチーフにした長崎土産です。 長崎県の市花が...
プチショコラボア(石村萬盛堂/博多・天神・太宰府) プチショコラボアは、福岡で30年以上も愛されるベストセラーです。 プチショコ...
むっちゃん万十(むっちゃん万十/博多・天神・太宰府) 福岡土産の中には、むっちゃん万十があります。 ムツゴロウをモチーフとした面白い...
治安孝行(御菓子司はたなか/長崎市) 治安孝行(ちゃんここ)は長崎県五島の正統派土産として人気のある銘菓です。 風味豊かでご当地菓子...
兵六餅(まるごと宮崎/鹿児島市・桜島・霧島) 兵六餅(ひょうろくもち)は鹿児島県民に長年愛されてきた郷土菓子です。 モチモチした食感...
からいもあめ(さつまいもの館/鹿児島市・桜島・霧島) からいもあめは、本場のさつまいもを贅沢に使用したあめです。 柔らかい食感が...
由布院ラスク(B-speak/別府) 由布院ラスクは、懐かしい味を現代風の豊かな香りや風味で仕上げた新しいラスクです。味のバリエーショ...
カッツァ(おおむら菓子舗/雲仙・島原) 一見ケーキのようにも見えるこちらのお菓子は「カッツァ」と呼ばれるもので、実はじゃがいもを使って...