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九十九島せんぺい（野商商事/長崎市・元船町）
長崎のお土産に、「九十九島せんぺい」がおすすめです。
軽くて薄めで、歯切れのいいお煎餅です。
食べてみるとパリッとした食感で、香ばしくて優しい味わいが広がります。
地元の人をはじめ、多くの人たちから愛されています。
印象的な六角形のデザインは、縁起がいいとされる亀の甲羅をモチーフとして、海を表しています。
また、ピーナッツの絵は島の影を表現しています。
2010年～2012年まで、3年連続で、モンドセレクション最高金賞を受賞しています。
個包装で配りやすいです
九十九島せんぺいは、さらにおいしく食べてもらうためにも、これまで二重包装だったところ、1枚ずつの個包装に切り替えています。
アルミのフィルムで鮮度や食感が失われず、これまでよりもパリっとした食感が味わえます。
香ばしさも引き立ちます。
表面の文字の意味は…？
九十九島せんぺいの表には、白い文字で「九十九島」と書かれています。
裏には香ばしいピーナッツが描かれています。
材料が超シンプル！3つだけ
九十九島せんぺいの生地は、シンプルな材料で出来上がっています。
ピーナッツ、小麦粉、砂糖の3つの素材で作られています。
シンプルだからこそ、素材の鮮度や味がおいしくなければ、いい風味は出ません。
このため、素材選びにもこだわり、材料をとことん厳選して使っています。
