奥の平泉 かりんとうまんじゅう（千葉恵製菓／一関・平泉）

奥の平泉 かりんとうまんじゅう（千葉恵製菓／一関・平泉）

奥の平泉 かりんとうまんじゅうは、老舗店が作る香ばしい風味とサクサク食感が楽しめる逸品です。

外はしっとり、餡子はちょうどいい甘さ

奥の平泉 かりんとうまんじゅうは、昭和37年に創業した老舗「千葉恵製菓」が作っているおまんじゅうで、蜜を焦がした特製の皮でこし餡を包み込み、かりんとうのように油で揚げました。外側はカリカリして香ばしく、しっとりした口当たりで餡子は適度な甘さです。この全てが相性ばっちりです。

さらにかりんとうまんじゅうを美味しく食べたい時

かりんとうまんじゅうは、オーブントースターで焼くとさらにカリっと香ばしくなっておいしいです。パッケージは、平泉の黄金文化をイメージして作られていて、贈答品としても喜ばれるでしょう。

シンプルなこし餡のかりんとうまんじゅう

特製こがし蜜と厳選した小麦粉、つなぎに山芋を使用した生地でこし餡を包みあげました。
おまんじゅうとして食べてもおいしいです。オリジナルの製法で作ったかりんとうまんじゅう、お土産にぜひいかがでしょうか。

ごまのかりんとうまんじゅう

生地には黒煎りごまを入れ、自社練りの特製胡麻あんを包んでいます。飽きない胡麻あんで、新しいタイプのかりんとうまんじゅうです。

くるみのかりんとうまんじゅう

岩手県産の大豆だけを使っています。岩手県花巻市の佐々長味噌を練り込み、さらにその白あんと味噌を練り上げた特製 味噌あんに香ばしいくるみを入れました。味噌の風味と香ばしいクルミが程良くマッチしていて、くるみのザクザクした食感も楽しめます。