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豆乳しふぉん(函館おたふく堂/函館)
豆乳しふぉんは、最高級の大豆の豆乳を使った体に優しいシフォンケーキです。
北海道函館でおすすめのケーキです。
北海道産の素材と手作りにこだわった豆乳しふぉん
今金産「鶴の子大豆」からできた豆乳を贅沢に使ったシフォンケーキが、「豆乳しふぉん」です。
豆腐や豆乳、おからを使った多種類の焼き菓子、生菓子が店内にズラリと並んでいます。
豆乳しふぉんは、「函館おたふく堂」で買う事ができます。
北海道産の素材と手作りにこだわって、油分やグラニュー糖、添加物はできる限り控えてナチュラルに仕上げたお菓子です。
口コミでもその人気が広がっています。
豆乳しふぉん以外にもたくさんあるシフォンケーキ
豆乳しふぉんが買える店内は、和風テイストです。
「豆乳しふぉん」が定番ですが、その他にも様々な和洋菓子を置いています。
お店の外観は落ちつきのある和風の趣です。
ドアをあけて中に入ってみると、明るい室内で所せましとお菓子が並んでいます。
どれにしようかつい迷ってしまうでしょう。
豊富なバリエーションが楽しめる豆乳しふぉん
看板商品の「豆乳しふぉん」は、全部で30種類あります。
「おからボーロ」は15種類で、果物や野菜も使った豊富なバリエーションです。
その他にも、豆腐を使ったケーキやスコーン、スイートポテト、クリームチーズタルト、おからクッキーなどの焼き菓子、プリンやケーキ、ロールケーキなど豊富に生菓子が並んでいます。