白うさぎフィナンシェ(寿製菓株式会社/米子市旗ヶ崎)
鳥取県の銘菓に、「白うさぎフィナンシェ」があります。
地元の人にも愛されるお菓子を作りたい!という熱い想いから誕生したおいしいフィナンシェです。
山陰の素晴らしさを知ってほしいということで、白ウサギをモチーフとしたフィナンシェが発案されました。
白うさぎフィナンシェの味の特徴は?
白うさぎフィナンシェには、発酵バターと大山産のバターが含まれています。
そこにアクセントとしてアーモンドを加えて、コクたっぷりの香ばしい風味に仕上げています。
表面はサクっとしているのに、内側はフィナンシェ特有のしっとりしたテクスチャーです。
ふんわりした柔らかい口どけで、子供から大人まで楽しめるお菓子です。
白うさぎフィナンシェの口コミ
「何となく縁起が良さそうだと思って買ってみた。
ふんわりしていて、見た目を裏切らないおいしさだった!」
「鳥取に初めて行った時、お土産屋さんで一目ぼれしてつい買っちゃいました♪
白うさぎのシルエットがすごく可愛い!
味は本当にフィナンシェでクオリティが高すぎる!と感動でしました。」
「柔らかい食感だから、女性や子供、年配の人も食べやすいと思いました。」
「鳥取県のお土産でよくもらいます。
白うさぎをモチーフとしていて、本当に愛らしいです。
見た目でごまかされないおいしい味も気にいっています!
本格的なフィナンシェだと思いました。」