藤戸饅頭(藤戸饅頭本舗/倉敷)
藤戸饅頭(藤戸饅頭本舗/倉敷) 藤戸饅頭(ふじとまんじゅう)は、歴史のあるお饅頭のことで、今も庶民の人気者です。甘すぎず、飽きないおい...
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竹葉OKARADAクッキー(さぎの湯温泉竹葉/松江・玉造温泉) 竹葉OKARADAクッキーは、OKARAが身体を元気にするために作った...
尾道プリン(おやつとやまねこ/尾道・因島・しまなみ海道) 尾道プリンは、尾道の可愛いプリンです。 レトロかわいいプリンで、女性へ...
山村ぷりん(山村みるくがっこう/伊勢・志摩・鳥羽) 山村ぷりんは、低温殺菌されたコクのある牛乳と、産みたての卵で作ったまろやかな味...
でざあととまと(岡山県青果物販売株式会社/蒜山・湯原温泉) でざあととまとは、じっくり育てた桃太郎トマトを使ったヘルシーなスイーツです...
瀬戸の鹿子(平安堂梅坪/宮島・広島市) 瀬戸の鹿子(せとのかこ)は、広島土産としておすすめのお菓子です。 宮島で遊ぶ愛らしい鹿の姿を...
川通り餅(亀屋/宮島・広島市) 川通り餅は、歴史の古い広島名物を、今に伝えるための銘菓です。 広島の隠れた銘菓「川通り餅」 ...
さんこうえんジェラート(さんこうえん 砂丘店/鳥取市周辺) さんこうえんジェラートは、梨をたっぷり使ったスイーツです。 地元産の食材...
純米大福 朝日餅・黒豆(聖和堂/岡山市・牛窓・備前) 今回ご紹介するのは純米大福。 おいしいワケは、素材の良さと丁寧な味作り...
風呂敷まんじゅう(山本おたふく堂/倉吉・三朝) 風呂敷まんじゅうは皇室が献上し、菓子博受賞した鳥取県を代表する銘菓です。 風...
奥出雲の山蜜ロール(クロード/出雲・石見銀山) 奥出雲の山蜜ロールは、山陰の厳選素材を包み込んだお国自慢の絶品ロールケーキです。 ...
吾作饅頭(平安堂梅坪/宮島・広島市) 吾作饅頭は、広島を代表とするひと口サイズの香ばしい焼きまんじゅうです。 広島に行かれた際に...
ねぎみそポン 黒豆ポン(有限会社深澤製菓/鳥取市周辺) ねぎみそポン 黒豆ポンという可愛いネーミングのお煎餅があります。 懐かし...
夢二美人(敷島堂/岡山市・牛窓・備前) 今回ご紹介するのは、「夢二美人」(ゆめじびじん)という岡山名物です。 材料にもこだわった地元...
高瀬舟羊羹(古見屋羊羹/蒜山・湯原温泉) 高瀬舟羊羹(たかせぶねようかん)は、厳選した材料と伝統的な製法が生み出した羊羹です。岡山...
蜜饅頭(蜜屋/呉・江田島) 広島名物の蜜饅頭。 蜜饅頭は、60年の伝統を誇る和菓子で、天然はちみつをたっぷり含んだ上品な焼きまん...
煉菓(御菓子処 蜜屋/呉・江田島) 煉菓(れんか)とは、爽やかなレモンの香り漂う、しっとりふんわりした口溶けのお菓子です。広島土産...
打吹公園だんご(石谷精華堂/倉吉・三朝) 今回ご紹介するのは打吹公園だんごです。 打吹公園だんごは、鳥取銘菓として人気を集めてい...
薄小倉(桂月堂/松江・玉造温泉) 茶道不昧流の租、七代藩主松平治郷公で知られる松江は、京都・金沢に匹敵する温泉街です。 そこに彩...
初花餅(平安堂梅坪/宮島・広島市 広島土産と言えばもみじ饅頭が有名ですが、初花餅(はつはなもち)も人気があります。 和菓子屋なら...