
ミルフィーユのパイ生地に隠された意味とは…?ミルフィーユの由来や歴史について
ミルフィーユのパイ生地に隠された意味とは…?ミルフィーユの由来や歴史について ミルフィーユはケーキとしても、パイとして...
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旬のこだわりシャーベット(果物創庫あおき・ふるーつ/博多・天神・太宰府) 旬のこだわりシャーベットは、旬なフルーツをシャーベットにした...
ちょこばなな(和晃/京都) ちょこばななというと、お祭りの屋台でよく売られているような、バナナの周りにチョコレートをコーティングしたも...
稲ほろり(西洋菓子倶楽部/東尋坊・芦原温泉) 稲ほろりは、ほろほろと口の中でほどけるような食感が楽しめる和風クッキーです。 優し...
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心の湯けむりラスク(加賀のかがやき/金沢) 心の湯けむりラスクとは、一口サイズのカラフルなお菓子です。 ふんわりとろける食感が楽しめ...
青島せんべい(お菓子の日進堂/宮崎市・都城・日南) 青島せんべいとは、50年以上愛され続けている南国宮崎の名物です。 昭和3...
玉ちゃんプリン(夢菓子工房 ドゥ パルファン/大歩危・小歩危・祖谷渓) 今回は「玉ちゃんプリン」という可愛いネーミングのお菓子のご紹介...
元祖鹿児島 南国白くま(セイカ食品株式会社/鹿児島市・桜島・霧島) 元祖鹿児島 南国白くまとは、鹿児島で生まれた氷白熊がルーツの白クマ...