乳芋大福 福はぷくぷく(磯庭園/鹿児島市・桜島・霧島)
乳芋大福 福はぷくぷく(磯庭園/鹿児島市・桜島・霧島) 鹿児島の名物の一つにさつまいもがあります。そんなさつまいもを使ったおいしい和菓...
乳芋大福 福はぷくぷく(磯庭園/鹿児島市・桜島・霧島) 鹿児島の名物の一つにさつまいもがあります。そんなさつまいもを使ったおいしい和菓...
鬼瓦最中(太宰府参道天山/柳川・久留米・筑後) 今回は鬼瓦最中(おにがわらもなか)についてのご紹介です。 鬼瓦最中はモンドセレクショ...
京都や石川県のお土産としても人気!金つばの由来や歴史は「銀つば」にあった? 「金つば」は、和菓子で定番の餡子を使ったお菓子ですが、独特...
昔は高級なお菓子だった!?戦国武将も認めたかりんとうの由来や歴史 カリっと歯ごたえがあって甘いかりんとう。 ...
1口サイズの可愛いお菓子「金平糖」の由来や歴史~故郷はポルトガルだった? 見た目も名前も可愛い金平糖。 一口で食べられるため、子...
最中(もなか)が誕生したのには「月」が関係している?由来や歴史は… 和菓子好きや餡子がお好きな人でしたら、最中が好きな人も多い...
日本を代表する和菓子「羊羹」の歴史や由来は中国にあったって本当!? 小豆が大好きという方でしたら、羊羹も好きなのでは? ...
カラフルでポップなお菓子!3月3日のひなあられにはどんな由来や歴史があるの? ひな祭りの時によく食べられるお菓子に、「あられ」...
もちもちサラサラ!まるで絹のような羽二重餅の由来や歴史 お餅はお餅でも、形や味、食感の異なるお餅に「羽二重餅」(はぶたえもち)...
チョコもち(石村萬盛堂/沖縄) 沖縄には「チョコもち」という有名なお菓子があります。名護市名物として人気があり、 チョコレートと...
白松がモナカ(白松がモナカ本舗/鳴子温泉・栗駒) 白松がモナカとは、一つひとつ丁寧に作ったこだわりの銘菓です。 白松がモナカって...
おはぎとぼた餅は違うもの?どうしてお彼岸に食べるの?おはぎに隠された由来や歴史 お彼岸の時によく食べられるおはぎ。 多く...
羊羹とういろうは似ているけれど全然違う!?ういろうの背景にある歴史や由来 ういろうと言えば名古屋の名物としても知られる和菓子です。 ...
どら焼きの歴史や由来には楽器や山が関係していた!?老若男女に愛される和菓子が誕生した秘密 漫画のドラエモンが大好物だというどら焼きは、...
丸くてちっちゃい!食べやすい!佐賀県産としてもおすすめの可愛い丸ボーロの由来や歴史 丸ボーロは卵と小麦粉、砂糖を使って...
意外と知らない日本の伝統的和菓子「落雁(らくがん)」の由来や歴史 落雁と書いて「らくがん」と読みます。 落雁と聞...
見ても食べても楽しめる!ロールケーキの名前の由来になったケーキや歴史の話 ふんわりとした柔らかい生地の中に、甘いクリームやフル...
食べると幸運になれる!?お祝い事やギフトにもぴったりなバームクウヘンの由来や歴史 ぐるぐる巻かれて中が空洞になっているお菓子バームクウ...
坂の上の雲(伊予柑乳菓)(伊予柑乳菓/松山・道後温泉) 坂の上の雲(伊予柑乳菓)は同名の小説をイメージして作られた、伊予柑とミルク...
草木まんじゅう(黒田家/柳川・久留米・筑後) 草木まんじゅうは、大牟田の定番土産として人気です。 白餡はしっとりしていて上品な甘さで...